가을이 깊어가는 11월, 김천에서 가장 따뜻한 축제가 여러분을 기다립니다. ‘김천황금시장 김장양념축제’는 단순한 음식 축제를 넘어 우리 가족의 정을 나누는 특별한 경험이 될 것입니다. 찬바람이 불기 시작할 때쯤이면 우리 모두의 마음속에는 김장을 담그고 싶은 욕구가 꿈틀거리기 마련인데요, 이번 축제에서는 전문가들의 노하우를 배우며 가족과 함께하는 소중한 시간을 만들 수 있습니다. 2025년 11월 21일부터 22일까지, 김천 황금시장에서 펼쳐지는 이 축제는 전통 김장 문화의 매력을 제대로 느낄 수 있는 자리입니다. 상추쌈부터 다양한 김치 체험까지, 우리 전통의 맛과 정성을 고스란히 전해드릴 이 축제에 여러분을 초대합니다.
황금시장 김장양념축제의 가장 큰 매력은 현장감 있는 체험 프로그램들입니다. 전문 김장 장인들이 직접 전수하는 양념 배합 비법부터 신선한 채소 고르는 법까지, 김장의 A to Z를 배울 수 있는 특별한 기회입니다. 특히 황금시장 특유의 정겨운 분위기 속에서 진행되는 체험들은 도시의 대형 마트에서는 느낄 수 없는 따뜻한 정취를 선사합니다. 각종 김치 시식 코너에서는 지역 특산물을 활용한 독특한 레시피들을 맛볼 수 있으며, 전통 장담그기 체험까지 더해져 한국 전통 발효 음식의 깊이를 경험할 수 있습니다. 시장 내 특설무대에서는 전통 민요 공연과 함께 김장 노래가 울려퍼져 우리 문화의 정수를 느끼게 합니다.
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축제는 무료로 진행되며 사전 예약이 필요한 체험 프로그램은 황금시장 상인회 공식 블로그에서 신청 가능합니다. 대중교통 이용 시 김천역에서 시내버스 10, 12, 15번을 타고 황금시장 정류장에서 하차하면 되며, 주차장이 협소하므로 가급적 대중교통 이용을 추천합니다. 체험 프로그램 참여를 원하시는 분들은 미리 예약하는 것이 좋으며, 편한 복장과 장바구니를 준비하시면 현장에서 구입한 신선한 재료들을 편하게 가져갈 수 있습니다. 축제장 내에는 휴게 공간과 따뜻한 음료 코너도 마련되어 있어 가족 단위 방문객들에게 편의를 제공합니다.
황금시장 김장양념 판매 등
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겨울이면 항상 엄마 손김치가 그리웠는데, 이번 축제에서 직접 김장하는 법을 배워서 올해는 제가 가족에게 김치를 만들어주고 싶어요. 특히 지역 특산물을 활용한 레시피가 궁금하고, 전문가들의 비법을 배울 수 있다니 벌써부터 기대됩니다. 친구들과 함께 가서 체험도 하고 시장 구경도 하면 정말 재미있을 것 같아요!
요즘 건강에 관심이 많아지면서 발효음식에 빠져있는 40대 직장인입니다. 김천 황금시장에서 열리는 이 축제는 전통 방식의 김장 비법을 배울 수 있는 좋은 기회인 것 같아요. 아내(60%)와 제가(40%) 함께 가서 체험도 하고, 신선한 지역 농산품도 구매할 계획입니다. 특히 전통 장담그기 체험은 정말 기대되는데, 집에서도 직접 해볼 수 있을지 궁금하네요.
마트에 가기 전 한 번쯤 확인하면 좋은 이번 주 가장 저렴한 식재료 목록이 정리돼 있습니다.
디지털 시대에 살아가는 우리에게 김장은 단순한 식품 저장법을 넘어 소중한 가족의 추억을 만드는仪式입니다. 이번 김천황금시장 김장양념축제는 바로 그 소중한 순간들을 함께 나누고 전통의 맛을 이어가기 위한 특별한 자리입니다. 가을 햇살이 따사롭게 내리쬐는 황금시장에서 가족, 친구, 이웃과 함께하는 따뜻한 김장 이야기를 만들어보세요. 이 축제를 통해 배운 김장 비법으로 올겨울은 더욱 특별한 맛으로 채워질 것입니다. 우리 전통의 맛과 정을 지켜나가는 이 의미 있는 축제, 꼭 경험해보시길 추천합니다.
